Przepis na - Rogaliki

Cześć!

W dzisiejszym poście chciałabym przedstawić Wam przepis na rogaliki. Pierwszy raz robiłam je kiedy chodziłam do drugiej klasy podstawówki więc myślę, że receptura jest bardzo prosta. Wystarczy tylko poświęcić trochę czasu.

Składniki:

Ciasto:
-3 i 1/4 szklanki mąki
-5 dag drożdży
-2 jajka i 1 żółtko
-2 łyżki cukru

-2 łyżki gęstej śmietany
-1 kostka margaryny

Dodatkowo:
-Krem czekoladowy/dżem 
-Białko jajka


Przygotowanie:

• W szklance mieszamy drożdże z cukrem, aż będą płynne.

• Do dużej miski dodajemy resztę składników i drożdże, nie zapominając o przesianiu mąki.

• Ugniatamy wszystkie składniki, tak długo, aż ciasto będzie odklejać się od rąk.

• Dzielimy ciasto na około 8 kulek. Wałkujemy i  dzielimy na 8 trójkątów.
• Nakładamy krem i zawijamy rogaliki, dość ciasno od najszerszej strony i zaciskamy na końcach.

• Smarujemy roztrzepanym białkiem.
• Pieczemy w 180* przez około  15 min. na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.

Smacznego!

Robiliście już rogaliki? Jakie przepisy chcielibyście zobaczyć na naszym blogu?

Dajcie znać w komentarzach.